Продавець VAYARA розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
2021 відгук
+380 (50) 323-91-26
+380 (67) 910-13-48
+380 (97) 242-63-68
вулиця Каринської, 31А, Харків, Україна
ВАЯРА
Залишити відгук
Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ синій, фото 3
Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ синій, фото 4
Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ синій, фото 1
Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ синій, фото 5
Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ синій, фото 6
  • Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ синій, фото 7

Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ синій

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Кожен автоклав перевіряється перед відправкою.

В комплекті йде:

  • Книга рецептів
  • Паспорт
  • Термометр
  • Ущільнювальне кільце

АВТОКЛАВ ЕЛЕКТРИЧНИЙ ХАРКІВСЬКИЙ 30 Л

Автоклав призначений для консервування в домашніх умовах м'ясних, рибних та інших продуктів. З його допомогою процес прискорюється в 2-3 рази ( що дозволяє заощадити час і енергоресурси ), при високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів і загибель хвороботворних бактерій.

Технічні дані :

Місткість – 0,5 л - 20 банку., 1 л.-12 банок
Максимальний робочий тиск – 3,5 амт.
Габарити:
Висота - 600 мм
Ширина – 350 мм
Маса – 21 кг
Потужність – 2,2 кВт
Напруга – 220 Вт
Автоклав харківського виробництва.

Комплектація:

  • градусник
  • монометр
  • ніпель
  • спускний клапан

Закручується з допомогою хрестовини (гвинтові закрутка)

Комплектація автоклава:

  • Манометр
  • Притискний механізм
  • Циліндричний корпус
  • Ніпель
  • Термометр
  • Кришка
  • Клапан запобіжний
  • Гвинт
  • Паспорт

Для зручності у використанні при пробному пуску необхідно практичним методом виявити похибка терморегулятора щодо спиртового термометра!

Підготовка до роботи:

Встановити манометр
Заповнити на 1/3 стійку термометра машинним маслом і встановити термометр
Укласти на дно автоклава в 2-3 шару щільну тканину ( мішковину, джинс )
Поставити заповнені закатані банки в автоклав . Між рядами і між собою банки нічим не перекладаються.
Банки не повинні мати тріщин та бульбашок повітря в склі, інакше вони будуть лопатися!
Заповнити автоклав водою так щоб верхня банку була покрита шаром 1,5-2,0 см
Закрити кришку, після цього автомобільним насосом створити тиск 1,5 атм. І візуально ( за допомогою мильної піни ) а також на слух перевіряють на герметичність, особливо в місці установки манометра. Герметичність автоклава обов'язкове!
Процес приготування в автоклаві електричному:

Нагріваємо автоклав і стежимо за температурою. Як тільки температура досягла 120 градусів засікають час, і подальший процес варіння триває 15-20хв. За час варіння температура підніметься до 120-125 градусів, а тиск підніметься до 5-7 атм ( залежить від температури та об'єму повітря в автоклаві ) . При не повному завантаженні автоклава тиск нижче. Після повністю вимикають, та автоклав залишають для охолодження до температури 30 градусів. Тільки після остигання через золотник обережно стравлюють повітря і відкривають кришку автоклава!

Рекомендуємо для отримання досвіду роботи з автоклавом зробити пробне консервування 2-3 банки. Умови консервування для будь-яких обсягів завантаження автоклава однакові.

Основні атрибути
ТипАвтоклав
  • Ціна: 4 340 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner